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Au menu, rien d'extraordinaire. L'objectif étant juste de leur montrer à quoi ressemblait un repas familial "typique" français même si on a essayé d'agrémenter un peu le menu. En entrée, saumon fumé. Le saumon était du saumon sauvage d'Alaska. Le goût est beaucoup plus fort que celui que l'on peut manger en France! Après gratin de courgettes accompagné de steak haché fait maison. Au dessert, gâteau à la banane accompagné de son vin chaud... Car il faisait super froid.
Oui, oui, vous lisez bien. Il a fait -1°C ce jour là. Autant vous dire qu'il s'agissait d'une température exceptionnellement basse pour Phoenix. Tout le monde hallucinait et on a croisé des gens dans la rue qui marchaient une couverture autour d'eux. Bref, les vrais Poenicians ont été bien surpris par ce froid polaire!
Après le repas, nous sommes allés dans un bar où il y avait de la musique en live. Le genre? Bon, là il y a débat. Pascale nous a dit: "bluegrass" mais après en avoir discuté avec des américains et leur avoir décrit, ils ne sont pas d'accord. Mais par contre, Pascale a une super définition et vous allez tout de suite pouvoir imaginer le style que c'était! C'était de la musique country mais plus rythmée qui fait que tu as envie de crier :"Hiiiii Haaaaa" [cri des cow-boys]. Sympathique...
Lors du passage à la nouvel année, nous avons vu depuis la terrasse du bar le feu d'artifice tiré au-dessus des gratte-ciels du centre de Phoenix. Le hic est qu'il faisait beaucoup trop froid pour en profiter pleinement. ;-)
En rentrant à pied, nous nous sommes arrêtés dans un second bar puis le froid a eu raison de nous et nous sommes rentrés à la maison et avons mis le chauffage!
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